تریپسین نوترکیب به وسیله ی مهندسی ژنتیک و و از طریق باکتری ایکولای بیان می‌شود.به همین دلیل فرآورده ی حیوانی نبوده و عاری از مهارکننده های آنزیمی و آنزیم هایی نظیر کیموتریسین میباشد.این ماده دارای خلوص بالا (95%) بوده و به طور گسترده در ساخت انسولین،واکسن ها و کشت سلول مورد استفاده قرار می‌گیرد.